我们研发的火锅底料是专为火锅店设计生产,不针对家庭消费进入超市。可根据各地各店的技术要求专门设计制作,同时在经营中也可随时调整配方,使之一店一风格,不会类同,各具特色。
需购料的对象是既不学技术又不做加盟及请师傅的中大型店主,所以我们在底料的购买量上有一定限制,即一次性购料和油在300斤以上才出售及专店设计配方。用量少的店家最好来学习技术。若确实需要底料则不专店设计,只能统一购买我们的普通料。
本中心的底料生产已有七年历史,发展至今已有4家品牌火锅企业委托我们加工生产,同时自身销售底料已发展到90余家。
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